Eine zentrale Küche für mehrere Hotels
Der bisherige Mangel an Köchen wurde durch die Corona-Krise noch verstärkt. Wirtschaftsberater Klaus Ennemoser plädiert daher für eine zentrale Produktionsküche in der jeweiligen Region.
TFA 2022: Weltneuheit und exklusive Einblicke
Die Teilnehmer des 31. Tourismusforum Alpenregionen (TFA) erhalten exklusive Einblicke in eine Weltneuheit. Im Themenblock "MUTIG NEUES WAGEN" wird Markus Wolf, CEO Weisse Arena Gruppe, den neuen Flem Xpress von der Bartholet Maschinenbau AG vorstellen.
Digital nachhaltig werden
Die Digitalisierung kann als Hebel für mehr Nachhaltigkeit genutzt werden – davon ist Forscher Christian Marheine von der Universität St. Gallen überzeugt. Er belegt dies mit Zahlen, Fakten & Beispielen.
Zahlreiche neue Bahnen in Europa
LEITNER bleibt stark in den Alpen. Die alpinen Skigebiete sind mit einigen neuen Seilbahnen in die Wintersaison gestartet. Der Hersteller durfte zahlreiche moderne Anlagen umsetzen, die es in sich haben.
Neues Skigebiet in Oberösterreich?
In der Gemeinde Engelhartszell (Bezirk Schärding) könnte es bald ein neues Skigebiet geben. Ein Bauunternehmer plant dort eine Skiliftanlage für Kinder.
Was fordert die Hotelindustrie 2022 heraus?
Das Beratungsunternehmen mrp hotels hat zwölf Experten zur aktuellen Lage und den Zukunftsaussichten in der Hotellerie befragt.