Eine zentrale Küche für mehrere Hotels
Der bisherige Mangel an Köchen wurde durch die Corona-Krise noch verstärkt. Wirtschaftsberater Klaus Ennemoser plädiert daher für eine zentrale Produktionsküche in der jeweiligen Region.
TFA 2022: Weltneuheit und exklusive Einblicke
Die Teilnehmer des 31. Tourismusforum Alpenregionen (TFA) erhalten exklusive Einblicke in eine Weltneuheit. Im Themenblock "MUTIG NEUES WAGEN" wird Markus Wolf, CEO Weisse Arena Gruppe, den neuen Flem Xpress von der Bartholet Maschinenbau AG vorstellen.
Digital nachhaltig werden
Die Digitalisierung kann als Hebel für mehr Nachhaltigkeit genutzt werden – davon ist Forscher Christian Marheine von der Universität St. Gallen überzeugt. Er belegt dies mit Zahlen, Fakten & Beispielen.
High-Tech Upgrade in Skijuwel
Auch nach den Olympischen Winterspielen 2014 entwickelt sich Russlands Wintersportjuwel Krasnaya Polyana ständig weiter. Die neueste Addition im Resort: Eine All-in-One Lösung für Ticket-Verkauf, Verleih und Kurse.
Zahlreiche neue Bahnen in Europa
LEITNER bleibt stark in den Alpen. Die alpinen Skigebiete sind mit einigen neuen Seilbahnen in die Wintersaison gestartet. Der Hersteller durfte zahlreiche moderne Anlagen umsetzen, die es in sich haben.
Auffahrt mit Aussicht
Bei der neuen Pendelbahn in Tiers sind alle Zeichen auf Innovation ausgerichtet. Eine Besonderheit stellt dabei einer der weltweit wenigen Aussichtsbalkone von Doppelmayr dar.